• Обертывание волос шелком: все о процедуре шелкового обертывания
  • Модные аксессуары 2013-2014: выбираем аксессуары 2013-2014, фото
  • Вишневый торт: вкусные рецепты вишневого торта
  • Модные сумки 2013, фото сумок 2013
  • Дизайн маленькой ванной комнаты: советы
  • Разгрузочные дни на воде: методика проведения

Хотите во всём быть первой? Узнавайте о самых модных трендах, событиях шоу-бизнеса, эффективных диетах и звёздных пророчествах на your-journal.ru.

Этот журнал - для деловых и современных женщин, молодых мам и стильных девушек.

Самые свежие новости, самые вкусные рецепты, самые лучшие советы о том, как правильно ухаживать за собой любимой, создать уют в доме, гармонию в семье и горячую страсть в постели.

Your-journal.ru - это маленький тайник больших женских секретов.

Печенье овсяное с сухофруктами - вкусный рецепт



печенье овсяное с сухофруктами-2Тот, кто давно сделал домашнюю кулинарию своим любимым хобби, понимает, насколько это увлекательный и бесконечный процесс поиска своего фантастического рецепта, в результате которого появляются на свет, радуя своих создателей и их близких, невероятные лакомства. Печенье овсяное с сухофруктами вкусный рецепт, которого мы неожиданно обнаружили, побывав в гостях, это то, чего невозможно купить ни в одном магазине.


Такой интересный эксклюзив привел нас в эйфорическое состояние, настолько нам понравилось это печенье с полезной начинкой и волшебным вкусом. Вот оно преимущество домашней кулинарии, подумали мы, стремление приготовить для себя и своих близких не просто десерт, а десерт, содержащий максимальное количество полезных веществ, рождает такую потрясающую домашнюю выпечку.

Поэтому рекомендуем вам не просто воспользоваться этим рецептом, а, приготовив печенье овсяное с сухофруктами вкусный рецепт приготовления, которого мы излагаем в нашем мастер – классе, пойти дальше, и внести, при последующих его воссозданиях, еще и что – то свое.

Наша домашняя выпечка, кроме всех остальных многочисленных своих плюсов, еще и очень удобна при употреблении, за счет миниатюрной формы печенья. Поэтому, печенье овсяное с сухофруктами необходимо взять на заметку, вы обязательно вспомните о нем при составлении меню для фуршета или детских праздников.

Рецепт выпечки овсяного печенья с сухофруктами



Ингредиенты печенья овсяного:

Для теста:
- овсяные хлопья – 150г,
- мука пшеничная – 70г,
- сливочное масло – 150г,
- сахар – 100г,
- сметана – 100г,
- сода – 1/4ч.л.;
Для начинки:
- курага – 150г,
- финики – 150г;
Для посыпки:
- кокосовая стружка.

Приготовление печенья овсяного с сухофруктами:

Для начала вам следует сделать выбор между двумя вариантами приготовления начинки, дело в том, что в овсяное печенье можно положить сухофрукты как целиком, так и в виде фарша, предварительно пропустив их через мясорубку. Вкусовые ощущения от двух вариантов приготовления печенья слегка меняются, оставаясь, при этом, на высоком эмоциональном пике. Мы, в данном мастер – классе выбрали первый вариант, сделав выбор совершенно произвольно, ясно, что для любителей «понежней» подойдет второй вариант начинки.

печенье овсяное с сухофруктами

Итак, приступаем к приготовлению домашней выпечки печенье овсяное с сухофруктами с того, что размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром добела. Затем, гасим соду в уксусе и смешиваем ее со сметаной, добавляем к взбитому маслу, переложив всю массу в просторную, удобную для перемешивания, емкость. Далее, насыпаем в приготовленную емкость с маслом и сметаной муку и овсяные хлопья, все тщательно перемешиваем и оставляем на 40 минут, укрыв полотенцем или пленкой.

Пока тесто приобретает структуру единого целого, у нас есть время для приготовления начинки по – любому варианту, но мы уже упомянули, что будем раскладывать сухофрукты в овсяное печенье целиком, в конце концов, всегда приятно что – нибудь пожевать. Поэтому сухофрукты мы тщательно промываем и обсушиваем, из фиников удаляем косточки, складываем в одну емкость и оставляем подготовленными на рабочем столе.

печенье овсяное с сухофруктами-1

Готовое тесто набираем чайной ложкой и формируем из него небольшую лепешку, в центр лепешки кладем один из сухофруктов, либо финик, либо курагу. Приподнимая края лепешки, соединяем их, овсяное печенье принимает форму того сухофрукта, который находится внутри. Все изделия складываем на противень или сковородку, посыпаем каждое печенье кокосовой стружкой, слегка прижимая ее к поверхности печенья.

Печенье овсяное с сухофруктами вкусный рецепт приготовления, которого мы описали очень подробно для вашего удобства, выпекаем до золотистого цвета, остужаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Ирина Т. для сайта  your-journal.ru